2周年感謝祭
お陰様でシェタカ高崎は、この度2周年を迎えました。
世界を知るシェフ河合隆良のスペシャリテを堪能できる特別な1ヶ月をお楽しみください。
※完全予約制
メニュー
・アミューズ
・鮮魚介類と季節の地元野菜とのスペシャリテサラダ庭園風 シトラスソース
・シェタカ風ブイヤベース
・NZ産牛フィレのグリエ 季節の地元野菜添え
または
90日熟成赤身和牛のグリエ 季節の地元野菜添え 黒胡椒ソース(+¥2,000)
・デザート
・パンと自家製ハーブオイル
・コーヒー又は紅茶