cuisine
料理
特別な日にふさわしい
贅沢な料理でおもてなし
華やかな前菜から、シェフ自慢の一皿まで、目でも楽しめる美しい盛り付けと、
素材の味わいを引き立たせる調理法で、ゲストの皆様をおもてなしいたします。
SEASONAL INGREDIENTS
旬の食材を生かしきる美しい料理
「四季を感じる旬の食材を1つ1つ丁寧に調理し、作りたて(ア・ラ・ミニッツ)にこだわって丁寧に作り上げたモダンフレンチ。
魚介やお野菜を多く取り入れ、季節ごとに最良の食材を選び抜いています。
食材の魅力を最大級に活かした美しさと幸福感で溢れる婚礼料理は、幅広い世代のゲストに喜ばれる逸品です。
FOOD PRESENTATION
目でも楽しむ美食空間
彩り豊かな野菜や鮮やかな食材をふんだんに使った料理は、まるで芸術作品のような美しさ。
洗練された味わい、芸術的な見た目に加え、オープンキッチンで仕上げられる臨場感も加わり、五感を満たす至福の時間がお楽しみいただけます。
おふたりの想いを形に変えるオーダーメイドコースではゲストの記憶に残るおもてなしが叶います。
WEDDING CAKE
おふたりのための特別なウエディングケーキ
ウェディングケーキは専属パティシエがオンリーワンのデザインで用意。
ドレスや会場のテーマカラーにあわせたり、フルオーダーメイドも人気です。